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拼音: zū jiàng
注音: ㄗㄨ ㄐㄧㄤˋ
词条: 菹酱(菹醬)
亦作“葅酱”。酱菜。《北史·隋房陵王勇传》:“恐汝以今日皇太子之心,忘昔时之事,故令 高熲 赐汝我旧所带刀子一枚,并葅酱一合,汝昔作上士时所常食如此。”